2021.07.12
カテゴリ：日常
野菜の収穫
４月から栽培している野菜の収穫が本格的になってきた。まずインゲンで始まりナス、キュウリ、枝豆が収穫できるようになり最近はトマト、とうもろこしが収穫できるようになった。
この日は妻と二人でとうもろこしを主体に収穫した。
４月に種を蒔き、苗を植えてその後は時々肥料や水を与えた。摘心を上手にできなかったが野菜は立派に成長しなんとか収穫できるようになった。
これはひとえに借りている畑の土が良いせいだと思う。ありがたい。
収穫したとうもろこしは茹でて賞味。やはり採りたては甘い。残りは冷凍保存。
