2013.03.30
カテゴリ：地域活動
妻の誕生日
妻の誕生日でした。
3月３０日。この日は我々の世代には「フランシヌの場合は、、、、」と言う歌の歌詞で有名だ。
と言うことで隣町のフレンチ「ダルシャン」に出かけた。初めてのレストランだがシェフはパリの三ツ星レストランで修業したというだけあってさすがのお店でした。
テーブル席が１２席、一人でも食事できるカウンター席が6席。そして子供連れでも過ごせる個室席が（多分８席）ある。シェフとともにアシスタントの女性が３人で回している。
落ち着いた雰囲気でアシスタントの方々もよく訓練されており専門家と言う感じがした。
仕事も一段落して気持ちが楽になっている時期だけに一層リラックスして食事を楽しめた。やっぱり雰囲気、サービスに価値があるんですね。食事ももちろんよかったです。
久しぶりのフレンチを堪能。
その数日前には心優しい息子から妻への花束が贈られていた。何しろ彼は母から命をいただいていますから。。。二回も。。。。
